Herzlich willkommen bei Bioweine mit Charakter!
Aktuell: Weine ohne Schwefelzusatz
Wir führen zur Zeit drei Weine, die ohne Schwefelzusatz hergestellt werden. Diese Weine enthalten auch Schwefelverbindungen, die natürlicherweise im Most bzw. im Wein enthalten sind. Der Gesetzgeber verlangt die Kennzeichnung mit dem Begriff „enthält Sulfite“ immer dann, wenn der Wein mehr als 10mg Schwefel pro Liter enthält - egal ob aus natürlichen Quellen oder als Zusatz. Unsere drei Weine (siehe unten) enthalten weniger als 10mg/l - daher benötigen sie diese Kennzeichnung nicht.
Es ist unübersehbar, dass solche Weine in Frankreich zur Zeit sehr in Mode gekommen sind - dort meistens als „Vins naturels“ bezeichnet. Abgesehen vom Schwefelgehalt ist es natürlich wichtig, ob der Wein ohne diesen Hilfsstoff als Wein mit Trinkvergnügen auch gelungen ist! Auf meiner letzten Weinreise kürzlich in Südfrankreich und Spanien wurden mir viele Weine ohne Schwefelzusatz präsentiert. Meistens waren doch ungewöhnliche Noten in der Nase wie auch im Geschmack festzustellen.
Daher bin ich froh, dass unsere Auswahl da eine Ausnahme macht. Sie schmecken und sie sind bezahlbar - ein weiteres Plus an dieser Stelle.
Aktuell: Der Wein der Woche im Hamburger Abendblatt
Der Crianza mit dem schönen Namen "L'Angelet" (das Engelchen) ist als Kraftpaket hoch gelobt worden. Lesen Sie mehr im Hamburger Abendblatt, wenn Sie wollen. Hier gibt es den Wein. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen!
Aus „Viva-Vino“ wurde „Bioweine mit Charakter“
Aus markenrechtlichen Gründen war es leider notwendig, den Namen „Viva-Vino“ aufzugeben. Wir haben uns in „Bioweine mit Charakter - der Weinversand des Pinot Gris Weinhandel“ umbenannt. Seitdem empfängt Sie hier der neue Name und eine neue Gestaltung. Alles andere wird sich aber nicht ändern: wir werden nach wie vor ein großes Sortiment an interessanten Bioweinen für Sie anbieten und Ihre Bestellungen schnell abwickeln, wie Sie es von uns gewohnt sind.
Wählen Sie bitte eine Kategorie links oder oben...
Und hier unsere Weine ohne Schwefelzusatz:
|
2009 Novello (ohne Schwefelzusatz)
Az. Agr. Pizzolato
Ganz neu - ganz frisch: Novello ohne Schwefelzusatz, fruchtig, rund und trocken. Jetzt geniessen - nur noch begrenzte Vorräte.
0,75l
zzgl.
