Mosel

An den steilen Schieferhängen der Mosel liegen die arbeitsintensivsten Weinberge der Welt. Ihre Ausrichtungen nach Süden und Südwesten, starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und engagierte Winzer lassen hier wirklich großen Riesling entstehen, der sich durch knackige Säure und intensive Mineralik auszeichnet.

Der Herbstnebel begünstigt dann die Bildung von Edelfäule, so dass Dessertweine von Weltklasse hier keine Seltenheit sind.

Weingut Clemens Busch (VDP)

2007 Riesling Spätlese "Felsterrasse" Pündericher Marienburg 1. Lage

aus absoluter Steillage, das beste Stück in der Marienburg auf grauem Schiefer, sehr mineralischer Duft nach Kern- und Steinobst mit Tabak-Nuancen, kräftig und saftig, überreife Frucht mit etwas Würze, [...]

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