Ein Pfälzer in Spanien
Die Wein-Region Utiel-Requena liegt westlich von Valencia, in Lagen bis zu 1200m Höhe. Traditionelle Rebsorten sind Bobal und Tempranillo. Der Pfälzer Bio-Winzer Heiner Sauer gründete dort 1998 die Bodegas Palmera - seiner Vorliebe für spanische Rotweine entsprechend!
Bodegas Palmera
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2007 Bobal & Tempranillo - Utiel-Requena DO
Im Duft Sauerkirsche, entfernte Noten von Vanille und Schokolade, fleischig, kräftig und dicht, trocken
0,75l
zzgl.
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2008 "Capricho" Cabernet Sauvignon & Merlot - Utiel-Requena DO
12 Monate im Barrique ausgebaut, reife Kirschen, Veilchen und Cassis in der Nase, mit schönen Röstaromen und einem Hauch von Mokka und Kakao, körperreich und lang, trocken
0,75l
zzgl.
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2000 "L'Angelet d'Or" - Utiel-Requena DO
20 Monate im Barrique ausgebaut (französisches Holz), von alten Weinstöcken und dort nur die besten Trauben, vielschichtige Frucht (Schokolade, Gewürze), äußerst konzentriert, gut eingebundene [...]
0,75l
zzgl.
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