Weingut Clemens Busch (VDP)

Riesling wird in vielen Weinanbaugebieten und auf vielen Bodenarten angepflanzt, doch solche filigranen, feingliedrigen und doch konzentrierten Rieslingweine, wie sie an den Steilhängen der Mosel auf Schieferverwitterungsboden entstehen können, sind weltweit einmalig.

Die Hänge der Lagen Pündericher Marienburg und Pündericher Nonnengarten sind nach Süden und Süd- Südwesten geneigt, optimale Sonneneinstrahlung ist also gewährleistet. Der Boden besteht überwiegend aus grauem und blauem Verwitterungsschiefer, doch auch der rote Schiefer kommt in einem Teilbereich der Lage Marienburg vor.

So können sehr individuelle, vom Terroir geprägte Weine entstehen. Die natürlichen Voraussetzungen ergänzen wir durch Gesunderhaltung der Reben, selektive Lese und Verzicht auf Massenerträge.

Die taz schrieb am 26.2.05: "Clemens Busch ist ein Virtuose des Rieslings. Er versteht es, Weine zu keltern, die eine unverwechselbare Schönheit besitzen. [...] Die expressiven Rieslinge werden heute zu den besten Vertretern dieser Sorte gezählt. Weltweit."
Dem können wir nur zustimmen.