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'Fernet' Bio-Amaro

'Fernet' Bio-Amaro
23,50 €
Inhalt: 0.5 Liter (47,00 € / 1 Liter)

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Flasche/n
  • S440101
  • Italien | Südtirol
Ein Digestiv mit vielen Aromen aus 26 Kräutern, Gewürzen, Blüten und Wurzeln: Pfefferminze,... mehr
'Fernet' Bio-Amaro
Ein Digestiv mit vielen Aromen aus 26 Kräutern, Gewürzen, Blüten und Wurzeln: Pfefferminze, Kamille, Holunderblüten, Rose und rote Beeren, am Gaumen kräftige Minzearomen mit einem Schuss Rhabarber und Kardamon
empfohlene Trinktemperatur: gekühlt bei 6-8°C zu trinken
lagerfähig: innerhalb von zwei bis drei Jahren genießen
Speisetipp/Anlass: Digestif
Rebsorten: 38 vol% Alk.
Herkunft/Anbaugebiet: Italien/Südtirol
Erzeuger: Distilleria Walcher, Appiano / Südtirol / Italien
Inhalt: 0,5l
Alkoholgehalt: 38 vol%, 38,0 vol%
Biokennzeichnug: zertifiziert ökologisch
Fassausbau: kein Holzfassausbau
Schwefel/vegan/Histamin: vegan

Im Jahr 1966 begann Alfons Walcher die Trauben seiner eigenen Weinberge zu destillieren und schuf sich so ein zweites Standbein zur Landwirtschaft. Bereits in den 1970er Jahren errichtete er eine größere Destillerie am Turmbachhof und begann den regionalen Markt aktiv zu bearbeiten. Im Jahr 2003 wurde eine moderne Destillerie im Gewerbegebiet Pillhof in Eppan errichtet. Zusammen mit seinen 3 Söhnen wurde das Sortiment stets weiter entwickelt, in neue Technologien investiert und neue Märkte erschlossen. Die edlen Brände und Spirituosen, viele davon in Bio-Qualität und aus regionalen Zutaten, werden heute auf 5 Kontinenten der Welt verkauft und von anspruchsvollen Genießern geschätzt.

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