Deutschland

Nur noch rund 14.000 Winzer bauen in Deutschland Wein an - vor 30 Jahren waren es fast noch sechsmal soviel! Natürlich nicht alle im Vollerwerb, sondern auch im Nebenerwerb.
Rund 75% der weltweiten Weinerzeugung im Umfang stammen aus Europa, davon werden etwa 5% in Deutschland erzeugt, was in etwa 4% der Weltproduktion entspricht. Deutschland zählt zu den nördlichsten Anbauländern für Wein. Die mäßig warmen Sommer, die günstigen Niederschlagsmengen während der Vegetationszeit und die langsam verlaufende Beerenreife begünstigen die Bildung der insbesondere für Weißweine charakteristischen fruchtigen Säuren. Deutschland ist daher ein klassisches „Weißweinland“. Was allerdings im Zuge des Klimawandels daraus wird, werden wir sehen.
Nur rund 1/3 der Rebfläche ist mit roten Trauben bepflanzt.

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Deutschland

Nur noch rund 14.000 Winzer bauen in Deutschland Wein an - vor 30 Jahren waren es fast noch sechsmal soviel! Natürlich nicht alle im Vollerwerb, sondern auch im Nebenerwerb.
Rund 75% der weltweiten Weinerzeugung im Umfang stammen aus Europa, davon werden etwa 5% in Deutschland erzeugt, was in etwa 4% der Weltproduktion entspricht. Deutschland zählt zu den nördlichsten Anbauländern für Wein. Die mäßig warmen Sommer, die günstigen Niederschlagsmengen während der Vegetationszeit und die langsam verlaufende Beerenreife begünstigen die Bildung der insbesondere für Weißweine charakteristischen fruchtigen Säuren. Deutschland ist daher ein klassisches „Weißweinland“. Was allerdings im Zuge des Klimawandels daraus wird, werden wir sehen.
Nur rund 1/3 der Rebfläche ist mit roten Trauben bepflanzt.

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2017 Riesling 'pure' trocken
2017 Riesling 'pure' trocken
ohne Schwefelzugabe hergestellt, unfiltriert abgefüllt, fruchtig, sehr offen und anregend, sehr milde Säure, trocken (Wir empfehlen: vor dem Öffnen die abgesetzte Hefe wieder aufschütteln)
Inhalt 0.75 Liter (17,32 € / 1 Liter)
12,99 €
2018 Riesling 'pure' trocken
2018 Riesling 'pure' trocken
ohne Schwefelzugabe hergestellt, unfiltriert abgefüllt, fruchtig, sehr offen und anregend, sehr milde Säure, trocken (Wir empfehlen: vor dem Öffnen die abgesetzte Hefe wieder aufschütteln)
Inhalt 0.75 Liter (17,32 € / 1 Liter)
12,99 €
2018 Scheurebe 'pure' trocken
2018 Scheurebe 'pure' trocken
ohne Schwefelzugabe hergestellt, unfiltriert abgefüllt, fruchtig, sehr offen und anregend, trocken (Wir empfehlen: vor dem Öffnen die abgesetzte Hefe wieder aufschütteln)
Inhalt 0.75 Liter (18,65 € / 1 Liter)
13,99 €
2016 Riesling 'Vom Grauen Schiefer' trocken
2016 Riesling 'Vom Grauen Schiefer' trocken
von Grauschiefer-Böden, eine trockene Spätlese mit feiner Mineralik, Duft nach Stein- und Kernobst, dichte Aromatik am Gaumen, feine Säure und mineralische Noten im Ausklang, trocken
Inhalt 0.75 Liter (22,39 € / 1 Liter)
16,79 €
2016 Riesling 'Vom Roten Schiefer' trocken
2016 Riesling 'Vom Roten Schiefer' trocken
von roten Schieferböden, feine Mineralität, Duft nach Steinobst und Kräutern, beeindruckend bis ins lange Finale, sehr feine, lebendige Säure, trocken
Inhalt 0.75 Liter (22,39 € / 1 Liter)
16,79 €
2015 Pinot Gris & Blanc 'Orange' trocken
2015 Pinot Gris & Blanc 'Orange' trocken
auf der Maische spontan vergoren, dadurch Orangefarben, 1 Jahre Barrique, unfiltriert abgefüllt, leichte Röstnoten, voluminös, unterlegt mit herben Noten, Nuancen von Quitte, Apfel, Kirsche, Himbeere, dicht und lang, trocken
Inhalt 0.75 Liter (22,65 € / 1 Liter)
16,99 €
2016 Riesling 'Fahrlay' Großes Gewächs trocken
2016 Riesling 'Fahrlay' Großes Gewächs trocken
vom blauen Schiefer, kühle mineralische Noten, elegante Würze, weiße Fruchtaromen (Pfirisch, Steinobst), milde feine Säure, trocken
Inhalt 0.75 Liter (50,65 € / 1 Liter)
37,99 €
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